<< Все дополнительные услуги
Средства для шприцевания ветчинных изделий
РАПС по праву считается к ведущим специалистом в Европе в области шприцевания ветчины: начиная с изготовления ветчины
в формах и заканчивая продуктом, отвечающим вкусам определенного региона. В нашей программе не только сыпучие, но и
жидкие средства для шприцевания, производимые на предприятии в городе Обертум с применением щадящих технологий и
соблюдением самых строгих требований гигиены.
В ассортименте фирмы РАПС имеются средства для шприцевания всех видов вареных
ветчинных изделий: Функциональные смеси для шприцевания:
- Тостшинкен
- Тостблок
- Саунашинкен
- Бургундская ветчина
- Ветчина в оболочке
- Компакт-шинкен с увеличенным выходом (от 50% до 250% )
- Копченое мясо
- Юбилейная Комби
- Оптималь Плюс
Про-Аром (вкусоароматический компонент для рассолов):
- Про-Аром медовый
- Про-Аром Италия
- Про-Аром с йогуртом
- Про-Аром с можжевельником
- Про-Аром Черемша
- Про-Аром Спаржа
|