<< Вся продукция Lima
Lima. Жиловочные машины тип DD
- Результат: рубленное мясо
- Текстурированное мясо 3 мм
- Защищено патентом
Жиловщики серии DD предназначены для удаления жил из мясного сырья, такого как
говяжьи голени, голени индейки и т.д. благодаря очень мягкой обработке:
- не требуется предварительного измельчения даже для больших кусков мяса,
- открытый фильтр или опционная защитная труба выхода продукта,
- непрерывная работа при низком энергопотреблении,
- незначительная занимаемая площадь,
- простота в управлении.
Достигается получение жилованного измельченного мяса высокого качества при
оптимальном выходе с высокими технологическими характеристиками и отвечающие
высоким гигиеническим требованиям. Так же, как и для запатентованной технологии
серии D, специальная конструкция узлов допускает наименьшее давление на сырье.
Специальная конструкция загрузочной воронки и низкая скорость вращения позволяет
сохранить характеристики сырья. Фильтр с круглыми отверстиями сконструирован для
производства высококачественного жилованного мяса.
LIMA предлагает 8 различных моделей мощностью от 100 до 8.000 кг/ч в зависимости
от Вашего типа сырья и требуемой производительности.
|